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有機玫瑰百香果汁
作法
有機新鮮玫瑰一朵,品種為「甜蜜」,
氣味香香甜甜的無刺紅玫瑰,餐廳多是這品種入菜
今天院子裡的甜蜜開花了
將取下的花瓣與花粉、200cc水、放入果汁機攪碎
倒入杯中,濾掉玫瑰花瓣渣渣,口感才會好。
加入300cc水
將玫瑰水、百香果果肉,一起放到果汁機中攪拌、攪碎,
之後讓渣子自然沉澱
慢慢將果汁倒入(以免沉澱的渣子浮起)杯中,
將果汁、糖,一起放到果汁機中攪拌、攪碎,
倒入杯中,就完成啦!
小叮嚀,因為加入糖會使得液體變濃稠,所以,
糖要最後才加,可以方便過濾與沉澱的步驟。
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